Теперь суши-роллы я делаю сам :)
Наша семья очень любит суши. Мы заказываем их с периодичностью раз в неделю-две с доставкой домой или ездим покушать их в какой-либо суши-бар. Однако неоднократно читая посты в инете о том что все это можно сделать и самостоятельно, я решился таки и получив зарплату отправился на рынок в районе Лыбидьсокй, в китайский магазинчик, где приобрел все необходимые ингридиенты для изготовления роллов и японского супчика. На все у меня ушло порядка 200 грн.
На следующий день мы с женой приступили к изготовлению. Жена взялась делать суп, я принялся за роллы.
Суп был готов минут через 15
Ингридиенты для супа обошлись нам в сумму 80 грн. Из них суп на двоих можно приготовить раз 10 точно
Это приятно, учитывая то что суп в ресторане стоит от 15 до 30 грн за порцию :) Экономия на лицо, как говорится.
Я-же нашел в интернете толковое описание по изготовлению роллов. Сварил правильно рис, приготовил наполнение и накатал большую тарелку ролов с огурцами, форелью, креветками и крабовыми палочками. Мы ели их два дня

Один заказ суши с доставкой нам обходился в среднем 150-200 грн. Из ингридиентов купленных на 120, мы сможем сделать огромные порции роллов раз 15-20 я думаю.
На вкус роллы вышли просто супер, даже вкуснее чем те что нам привозили. А уж с роллами из японохаты и сравнивать нечего… японахата отдыхает точно…
Так что любителям суши-роллов рекомендую ![]()
Версия для печати


08.09.2008 в 21:34
У нас параллельное семейное развитие)
Последние 2 недели , с недельным перерывом на Румынию, мы тоже научились делать роллы.У Димы они долучаються мастерски.
Учебник - Интернет, любимый магазинчик - китайский на Лыбедской)
Приходите в гости!
09.09.2008 в 08:53
ммм. класс… а я всё не решусь дома сделать, так как либо продукты не те либо попросту в кафешках вкуснее. а эти роллы с огурцом и лососем? или крабовые палочки вместо лосося?) с крабовыми палочками не так, как с лососем.
29.09.2008 в 02:13
А как вы рис готовили, точнее чем заправляли? Рецепт вкуснятины не подскажешь?
01.10.2008 в 15:51
Я делал суши, прочитав инфу тут :
08.10.2008 в 14:33
Да, перманентно собираюсь научиться готовить суши! И все время откладываю… Искал ссылку как готовить - но везде материалы без отзывов - хорошо это получится или нет. Надеюсь, этот пост послужит окончательным толчком в сторону самостоятельного изготовления этой вкуснотищи. спасибо за ссылку!
11.10.2008 в 23:55
Приготовила! ЭТО ПРОСТО СУПЕР!!!
Спасибо огромное за ссылку
14.10.2008 в 13:12
Спасибо за отзыв ! У меня тоже получилось с первого раза , чему я был несказанно рад
и реально очень вкусно… не хуже чем в ресторане, и даже вкуснее чем во многих суши-забегаловках… А главное много и не дорого совсем 
Удачи !