Теперь суши-роллы я делаю сам :)

Наша семья очень любит суши. Мы заказываем их с периодичностью раз в неделю-две с доставкой домой или ездим покушать их в какой-либо суши-бар. Однако неоднократно читая посты в инете о том что все это можно сделать и самостоятельно, я решился таки и получив зарплату отправился на рынок в районе Лыбидьсокй, в китайский магазинчик, где приобрел все необходимые ингридиенты для изготовления роллов и японского супчика. На все у меня ушло порядка 200 грн.

На следующий день мы с женой приступили к изготовлению. Жена взялась делать суп, я принялся за роллы.

Суп был готов минут через 15 :) Ингридиенты для супа обошлись нам в сумму 80 грн. Из них суп на двоих можно приготовить раз 10 точно :) Это приятно, учитывая то что суп в ресторане стоит от 15 до 30 грн за порцию :)  Экономия на лицо, как говорится.

Я-же нашел в интернете толковое описание по изготовлению роллов. Сварил правильно рис, приготовил наполнение и накатал большую тарелку ролов с огурцами, форелью, креветками и крабовыми палочками. Мы ели их два дня :)

susi.jpg

Один заказ суши с доставкой нам обходился в среднем 150-200 грн. Из ингридиентов купленных на 120, мы сможем сделать огромные порции роллов раз 15-20 я думаю.

На вкус роллы вышли просто супер, даже вкуснее чем те что нам привозили. А уж с роллами из японохаты и сравнивать нечего… японахата отдыхает точно…

Так что любителям суши-роллов рекомендую :)

Версия для печати Версия для печати

Комментарии (9) на “Теперь суши-роллы я делаю сам :)”

  1. Kolomijka Says:

    У нас параллельное семейное развитие)
    Последние 2 недели , с недельным перерывом на Румынию, мы тоже научились делать роллы.У Димы они долучаються мастерски.
    Учебник - Интернет, любимый магазинчик - китайский на Лыбедской)
    Приходите в гости!

  2. кондор Says:

    ммм. класс… а я всё не решусь дома сделать, так как либо продукты не те либо попросту в кафешках вкуснее. а эти роллы с огурцом и лососем? или крабовые палочки вместо лосося?) с крабовыми палочками не так, как с лососем.

  3. Надюшка Says:

    А как вы рис готовили, точнее чем заправляли? Рецепт вкуснятины не подскажешь? :)

  4. admin Says:

    Я делал суши, прочитав инфу тут :
    http://www.mojbred.com/100.html

  5. Abra Says:

    Да, перманентно собираюсь научиться готовить суши! И все время откладываю… Искал ссылку как готовить - но везде материалы без отзывов - хорошо это получится или нет. Надеюсь, этот пост послужит окончательным толчком в сторону самостоятельного изготовления этой вкуснотищи. спасибо за ссылку!

  6. Надюшка Says:

    Приготовила! ЭТО ПРОСТО СУПЕР!!!
    Спасибо огромное за ссылку :)

  7. admin Says:

    Спасибо за отзыв ! У меня тоже получилось с первого раза , чему я был несказанно рад :) и реально очень вкусно… не хуже чем в ресторане, и даже вкуснее чем во многих суши-забегаловках… А главное много и не дорого совсем :)
    Удачи !

  8. Саша Says:

    Друг твои роллы полное говно,если конечно это те что на фотке, роллы те которые стоят на правой тарелке - это что за божья срань,они походу пережили атомную войну,я конечно понимаю что готовил сам МОЛОДЕЦ,но ты пишеш что лучше чем в ЯпонаХате с этим ты гониш серьезно!!!!!!!!!!!!!!!!!! В японахате готовят одни из лучших роллов в Украине.

  9. admin Says:

    Спасибо за откровение дорогой товарищ… внешне роллы может и не очень, но на вкус точно вкуснее… и вообще както не красиво называть говном то что не пробовал…

Оставить комментарий

.